Tips keselamatan Makanan
Keselamatan makanan merujuk kepada pengendalian, penyediaan dan penyimpanan makanan dengan baik. Ia bertujuan mengelakkan pencemaran makanan serta mencegah daripada penyakit bawaan makanan.Makanan yang tidak bersih atau tercemar mengandungi bakteria yang boleh menyebabkan penyakit bawaan makanan seperti taun, tifoid serta keracunan makanan.
Berdasarkan World Health Organization (WHO), seorang dalam 10 orang dianggarkan menderita akibat penyakit bawaan makanan setiap tahun di seluruh dunia serta pernah mencatatkan 420,000 kematian.
Ayuh ikuti tip-tip mengekalkan keselamatan makanan bagi menjamin kesihatan anda!
Sumber infografik: KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA